ローゼルの収穫


ローゼルが収穫できるようになりました。

 

乾燥させてローゼルティーにするとピンクで酸味のあるお茶になります。

 

同じくローゼルを栽培している近所のNさんがジャムにして持ってきてくれました。

 

それはそれで美味しいのですが、これにお湯を注ぐと酸味と甘みのあるお茶になります。

 

生のままでも食べられますし、生のままお湯をかけても十分美味しいお茶になります。

 

土川ガーデンにはたくさんありますので、少し摘んで店頭に置きました。

 

朝、石徹白のイワセさんがドライフルーツを届けてくれました。

 

長らく欠品していましたがようやく入荷です。

 

 

 

2020.10.11 Sunday | 11:16 | comments(0) | - | - | 
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